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Raps: Was ist diese Pflanze, Anbau, Verwendung

18.01.2025

Raps ist eine Pflanze, aus der Öl gewonnen wird. Sie gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Er ist eine Kreuzung aus Raps und Kohl. Er hat blaugrüne Blätter. Der Blütenstand besteht aus 20 bis 40 leuchtend gelben, stark duftenden Blüten. Die Blütezeit dauert bis zu 30 Tage. Danach bilden sich die Früchte in Form von 7 bis 12 cm langen Schoten. Jede Pflanze bringt 30 bis 300 Früchte mit 20-40 Samen hervor. Raps wird in der Küche, Medizin und Kosmetik verwendet.

Wie wird Raps angebaut?

Für den Anbau dieser Pflanze gibt es zwei Methoden:

  • Der Winterraps wird Ende August auf den Feldern ausgesät. Bei Frostbeginn bildet die Pflanze bis zu 25 cm hohe Rosetten, die bis zu 8 Blätter tragen. Wenn die Temperaturen im Frühjahr über dem Gefrierpunkt liegen, wächst der Raps schnell und gewinnt an grüner Masse. Bevor im Frühjahr andere Kulturen gepflanzt werden, wird der Raps gemäht und an das Vieh verfüttert.
  • Sommerraps wird im zeitigen Frühjahr gepflanzt und im Herbst geerntet. Diese Kulturen sind ertragreicher.

Raps wird auf offenen Feldern angebaut, da er viel Sonnenlicht braucht. Obwohl er Feuchtigkeit mag, gedeiht er nicht gut in grundwassernahen, sumpfigen und tief gelegenen Gebieten. Leicht saure Schwarzerdeböden sind für den Anbau von Raps geeignet. Er wird am besten nach Getreide, Leguminosen, Kartoffeln, Klee oder Lupinen angebaut. Raps sollte vorzugsweise nicht an einem Ort angebaut werden, an dem bereits Kreuzblütler und Kohl angebaut wurden.

Vor der Aussaat von Raps sollte der Boden von Unkraut befreit, rekultiviert und gelockert werden. Zwei Wochen vor der Aussaat wird das Saatgut mit Fungiziden und Insektiziden behandelt, um es vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Ende April werden sie in 25-30 cm breiten Reihen gepflanzt und 2-3 cm eingegraben.

Es ist wichtig, dies früh im Frühjahr zu tun, um den Hauptfeind des Rapses - den Kreuzblütlerfloh - besser bekämpfen zu können. Wird er später gepflanzt, kann er bis zu 25 Prozent der Setzlinge abtöten. Raps hat keine Angst vor Frösten bis zu -3 Grad. Wenn sich die Blüten bilden, sollte das Wetter jedoch bereits warm sein.

Etappen der Fütterung von Raps:

  • Raps wird in der Zeit des Austriebs und der Rosettenbildung gejätet. Unkraut kann das Wachstum dieser Pflanze hemmen.
  • Der Zwischenreihenraum sollte gelockert werden.
  • Düngen Sie den Boden vor der Aussaat mit Phosphor-, Kalium- und Stickstoffdünger. Geben Sie auch während der Knospenbildung Stickstoffdünger hinzu. Dies geschieht jedoch in geringen Mengen, um ein übermäßiges Wachstum der Blätter zu vermeiden und die Reifung der Früchte nicht zu verzögern.
  • Wenn sich die Samen gebildet haben, wird Schwefeldünger in den Boden eingebracht. Außerdem ist es wichtig, den Boden auf Mangan, Zink und Bor zu untersuchen.

Verwendung von Rapssaat

Raps wird u. a. für folgende Zwecke verwendet:

  • Gewinnung von Öl aus den Samen zur Verwendung in verschiedenen Industriezweigen: Druckerei, Farben und Lacke, Metallurgie, Textilien und Lebensmittelverarbeitung.
  • Rapsöl wird zur Herstellung von Pflanzenöl verwendet, aber auch für Margarine, Speisefett und Eiscreme.
  • Das aus den Samen nach der Ölgewinnung gewonnene Mehl wird als Futtermittel für Nutztiere verwendet.
  • Raps erhöht den Ertrag von Getreidekulturen.

Rapsgrün ist sehr eiweißhaltig, weshalb diese Pflanze als Tierfutter verwendet wird. Das Öl enthält viel Vitamin E. Das macht es zu einem sehr nahrhaften Produkt für den Menschen.

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