Raps: mis on see taim, kasvatamine, kasutamine

Raps on taim, millest saadakse õli. Ta kuulub ristõieliste sugukonda. See on rapsi ja kapsa hübriid. Tal on sinakasrohelised lehed. Õisikus on 20-40 helekollast õit, millel on tugev lõhn. Õitsemisperiood kestab kuni 30 päeva. Seejärel moodustuvad viljad 7-12 cm pikkuste kaunade kujul. Iga taim toodab 30-300 vilja 20-40 seemnega. Rapsi kasutatakse toiduvalmistamisel, meditsiinis ja kosmeetikas.

Kuidas rapsi kasvatatakse

Selle taime kasvatamiseks kasutatakse kahte meetodit:

• Taliraps külvatakse põldudele augusti lõpus. Külma saabudes moodustab taim kuni 25 cm kõrgused rosetid, millel on kuni 8 lehte. Kui kevadine temperatuur on üle külma, kasvab raps kiiresti ja omandab rohelise massi. Enne teiste põllukultuuride istutamist kevadel niidetakse raps maha ja antakse karjale söödaks.
• Kevadrapsi külvatakse varakevadel ja koristatakse sügisel. Nende kultuuride saagikus on suurem.

Rapsi istutatakse avatud põldudele, sest ta vajab palju päikesevalgust. Kuigi ta armastab niiskust, ei kasva ta hästi põhjavee lähedal, soistel ja madalatel aladel. Rapsi kasvatamiseks sobivad kergelt happelised mustmullad. Seda on kõige parem istutada pärast teravilja, liblikõieliste, kartulikultuuride, ristikheina või lupiini kasvatamist. Eelistatav on mitte kasvatada rapsi kohas, kus on kasvanud ristõielised ja kapsaskultuurid.

Enne rapsi istutamist tuleb muld umbrohust puhastada, ümber harida ja lahti harutada. Kaks nädalat enne istutamist töödeldakse seemneid fungitsiidide ja insektitsiididega, et kaitsta kahjurite ja haiguste eest. Aprilli lõpus istutatakse need 25-30 cm laiustesse ridadesse ja maetakse 2-3 cm sügavusele.

Seda on oluline teha varakevadel, et oleks lihtsam võidelda rapsi peamise vaenlase - ristikuliblika - vastu. Hiljem istutamisel võib see tappa kuni 25 protsenti seemikutest. Raps ei karda külmakraade kuni -3. Kui õied tekivad, peaks aga ilm olema juba soe.

Rapsi söötmise etapid:

• Rapsi rohitakse idanemise ja roosettide moodustamise ajal. Umbrohi võib selle taime kasvu pärssida.
• Ridadevaheline ruum tuleks lahti harutada.
• Enne istutamist väetada mulda fosfori-, kaalium- ja lämmastikväetisega. Lisage lämmastikväetist ka pungade moodustumise ajal. Seda tehakse siiski väikestes annustes, et mitte provotseerida liigset lehtede kasvu ja mitte viivitada viljade valmimist.
• Kui seemned on moodustunud, kantakse mulda väävliväetist. Samuti on oluline kontrollida mulla mangaani, tsingi ja boori sisaldust.

Rapsi kasutamine

Rapsi kasutatakse näiteks järgmistel eesmärkidel:

• Õli tootmine seemnetest, mida kasutatakse erinevates tööstusharudes: trükitööstuses, värvide ja lakkide tootmisel, metallurgias, tekstiilitööstuses ja toiduainete töötlemisel.
• Rapsiõli kasutatakse taimeõli valmistamiseks, seda kasutatakse ka margariinis, toidurasvas ja jäätises.
• Pärast õlitootmist lisatakse seemnetest saadud jahu põllumajandusloomade söödale.
• Raps suurendab teraviljakultuuride saagikust.

Rapsirohi on väga valgurikas, mistõttu seda taime kasutatakse loomasöödas. Õli sisaldab palju E-vitamiini. See teeb sellest inimesele väga toitva toote.