Pečicí trouby pro domácnost: typy a funkce, jak si vybrat

Ne všechny byty jsou vybaveny plynovým nebo elektrickým sporákem s troubou, takže si ho musíte koupit zvlášť. Pokud máte k dispozici pouze elektrické spotřebiče na vaření a chcete péct koláče, dorty, péct maso a ryby, pak se bez elektrické trouby neobejdete. Zde se podíváme na všechny druhy pečicích trub, na to, co nabízejí, a na to, jak si vybrat tu správnou pro vás.

Plyn nebo elektřina

Pokud máte doma přívod plynu, můžete si vybrat plynovou troubu. Tyto spotřebiče jsou levnější a jejich provoz je obvykle méně nákladný. V bytech jsou však častěji preferovány elektrické modely, protože mají větší funkčnost. Jejich schopnosti umožňují přesně regulovat teplotu pečení, po dlouhou dobu udržovat požadované hodnoty.

Rozměry

S šířkou 60 cm, výškou 60 cm a hloubkou až 60 cm se jedná o standardní velikost, která se vejde pod pracovní desku. Kompaktní modely jsou 40-45 cm vysoké a 45 cm široké. Pokud potřebujete na jednu náplň trouby uvařit větší množství pokrmů, zvolte zařízení o výšce do 90 cm. Objem komory standardní trouby je 55 až 68 litrů, kompaktní 37 až 45 litrů.

Samostatné nebo kombinované

Elektrická trouba může být nezávislá na varné desce nebo s ní kombinovaná. U závislých modelů je řídicí systém sdílený, takže v případě jeho poruchy nebudou oba spotřebiče fungovat.

Typ kontroly

Troubu lze ovládat několika způsoby:

• mechanicky - pomocí otočných knoflíků;
• mechanicky pomocí otočných knoflíků, páček;
• Pomocí tlačítek, která lze zasunout.

Levné modely používají mechanické ovládání. Dražší modely používají dotykové ovládání. Střední verze je kombinací tlačítkového a elektronického ovládání.

Funkce

Trouby mají tyto další funkce:

• Plynové trouby mají hořák na dně vnitřní nádoby. Elektrické modely mají na výběr: horní, spodní nebo kombinovaný ohřev.
• Konvekce - pohyb vzduchu z ventilátoru v troubě umožňuje rovnoměrné pečení pokrmů.
• Gril s motorem se otáčí a kousky masa se opékají rovnoměrně. 
• Některé trouby jsou vybaveny teleskopickým systémem, díky němuž se plechy vysunou ⅔ na délku, jiné lze zcela vyjmout.
• Některé modely mají funkci mikrovlnné trouby. Ušetříte tak místo v kuchyni, protože nemusíte instalovat další spotřebič.
• Díky možnosti vaření v páře jsou potraviny šťavnatější.
• Integrované programy umožňují přednastavit správný režim podle potravin a připravovaného pokrmu.

Jak si vybrat

Věnujte těmto faktorům pozornost:

• Ať už potřebujete plynovou, nebo elektrickou troubu.
• Jaká by měla být velikost zařízení.
• Vhodné v závislosti na varné desce nebo nezávisle na ní.
• Který typ ovládání je výhodnější.
• Měly by být zásobníky zcela nebo částečně vyjímatelné.
• Zda je k dispozici funkce samočištění.
• Jaké další možnosti potřebujete: konvekce, gril, pára atd.

Trouby spotřebují až 4 kWh elektrické energie, proto je vhodné je připojit k vyhrazenému elektrickému vedení. To platí zejména v případě, že elektroinstalace v bytě nebo domě není nová. Pokud chcete při používání spotřebiče ušetřit za elektřinu, vyberte si model s režimem ECO.