Rúry pre domácnosť: typy a funkcie, ako si vybrať

Nie všetky byty sú vybavené plynovým alebo elektrickým sporákom s rúrou, takže si ho musíte kúpiť osobitne. Ak máte na varenie k dispozícii len elektrické spotrebiče a chcete piecť koláče, torty, piecť mäso a ryby, potom sa bez elektrickej rúry nezaobídete. Tu sa pozrieme na všetky druhy rúr, ich ponuku a na to, ako si vybrať tú správnu pre vás.

Plyn alebo elektrina

Ak máte doma prívod plynu, môžete si vybrať plynovú rúru. Takéto spotrebiče sú lacnejšie a ich prevádzka je zvyčajne menej nákladná. V bytoch sa však častejšie uprednostňujú elektrické modely, pretože majú väčšiu funkčnosť. Ich schopnosti umožňujú presne regulovať teplotu pečenia a dlhodobo udržiavať požadované hodnoty.

Rozmery

So šírkou 60 cm, výškou 60 cm a hĺbkou do 60 cm ide o štandardnú veľkosť, ktorá sa zmestí pod pracovnú dosku. Kompaktné modely sú vysoké 40-45 cm a široké 45 cm. Ak potrebujete variť veľa na jedno zaťaženie rúry, vyberte si zariadenie s výškou do 90 cm. Objem komory štandardnej rúry je od 55 do 68 litrov, kompaktnej od 37 do 45 litrov.

Samostatné alebo kombinované

Elektrická rúra môže byť nezávislá od varnej dosky alebo s ňou kombinovaná. V závislých modeloch je riadiaci systém spoločný, takže v prípade jeho poruchy nebudú fungovať oba spotrebiče.

Typ kontroly

Rúru možno ovládať viacerými spôsobmi:

• mechanicky - pomocou otočných gombíkov;
• mechanicky pomocou otočných gombíkov, pák;
• Pomocou tlačidiel, ktoré sa dajú zasunúť.

Lacné modely majú mechanické ovládanie. Drahšie modely používajú dotykové ovládanie. Stredná verzia je kombináciou tlačidlového a elektronického ovládania.

Funkcie

Rúry majú tieto ďalšie funkcie:

• Plynové rúry majú horák na dne vnútornej nádoby. Elektrické modely majú možnosti: horný, spodný alebo kombinovaný ohrev.
• Konvekcia - pohyb vzduchu z ventilátora v rúre umožňuje rovnomerné pečenie pokrmov.
• Gril s motorom sa otáča a kúsky mäsa sa rovnomerne opekajú. 
• Niektoré rúry majú teleskopický systém, pomocou ktorého sa plechy vysunú ⅔ na dĺžku a iné sa dajú úplne vybrať.
• Niektoré modely majú funkciu mikrovlnnej rúry. Ušetríte tak miesto v kuchyni, pretože nemusíte inštalovať ďalší spotrebič.
• Vďaka možnosti varenia v pare sú potraviny šťavnatejšie.
• Integrované programy umožňujú prednastaviť správny režim podľa potravín a pripravovaného pokrmu.

Ako si vybrať

Venujte pozornosť týmto faktorom:

• Či už potrebujete plynovú alebo elektrickú rúru.
• Aká má byť veľkosť zariadenia.
• Vhodné v závislosti od varnej dosky alebo nezávisle od nej.
• Ktorý typ ovládania je pohodlnejší.
• Mali by byť podnosy úplne alebo čiastočne odnímateľné.
• Či je k dispozícii funkcia samočistenia.
• Aké ďalšie možnosti potrebujete: konvekcia, gril, para atď.

Rúry spotrebujú až 4 kWh elektrickej energie, preto sa odporúča pripojiť ich na vyhradené elektrické vedenie. To platí najmä vtedy, ak elektrické rozvody v byte alebo dome nie sú nové. Ak chcete pri používaní spotrebiča ušetriť na účte za elektrinu, vyberte si model s úsporným režimom.