Cuptoare pentru casă: tipuri și caracteristici, cum să alegeți

Nu toate apartamentele sunt dotate cu un aragaz cu gaz sau electric cu cuptor, așa că trebuie să cumpărați unul separat. Dacă aveți la dispoziție doar aparate electrice pentru gătit și doriți să coaceți prăjituri, plăcinte, să coaceți carne și pește, atunci nu vă puteți lipsi de un cuptor electric. Iată o trecere în revistă a tuturor tipurilor de cuptoare, ce au de oferit și cum să îl alegeți pe cel care vi se potrivește.

Gaz sau electric

Dacă locuința dvs. dispune de alimentare cu gaz, puteți alege un cuptor cu gaz. Astfel de aparate sunt mai puțin costisitoare și, de obicei, mai puțin costisitoare pentru funcționare. Cu toate acestea, modelele electrice sunt mai frecvent preferate în apartamente, deoarece au o funcționalitate mai mare. Capacitățile lor vă permit să reglați cu precizie temperatura de coacere, pentru o perioadă lungă de timp pentru a menține valorile dorite.

Dimensiuni

Cu o lățime de 60 cm, o înălțime de 60 cm și o adâncime de până la 60 cm, aceasta este dimensiunea standard pentru a se potrivi sub un blat de lucru. Modelele compacte au o înălțime de 40-45 cm și o lățime de 45 cm. Dacă trebuie să gătiți mult într-o singură încărcare a cuptorului, alegeți un echipament cu înălțimea de până la 90 cm. Volumul camerei cuptorului standard este de la 55 la 68 de litri, iar cel compact - de la 37 la 45 de litri.

Standalone sau combi

Un cuptor electric poate fi independent de plita de gătit sau poate fi combinat cu aceasta. La modelele dependente, sistemul de control este partajat, astfel încât, dacă acesta se defectează, ambele aparate nu vor funcționa.

Tipul de control

Cuptorul poate fi controlat în mai multe moduri:

• mecanic - cu ajutorul butoanelor rotative;
• mecanic prin intermediul unor butoane rotative, pârghii;
• Prin intermediul unor butoane care pot fi retrase.

Modelele cu costuri reduse au comenzi mecanice. Cele mai scumpe utilizează controlul tactil. Versiunea de mijloc este o combinație de buton și control electronic.

Caracteristici

Cuptoarele au aceste caracteristici suplimentare:

• Cuptoarele cu gaz au un arzător pe partea inferioară a vasului interior. Modelele electrice au opțiuni: încălzire prin partea superioară, inferioară sau combinată.
• Convecție - mișcarea aerului de la ventilatorul din cuptor permite ca alimentele să se coacă uniform.
• Grătarul cu motor se rotește, iar bucățile de carne sunt prăjite uniform. 
• Unele cuptoare au un sistem telescopic prin care tăvile sunt extinse ⅔ lungime, iar altele pot fi îndepărtate complet.
• Unele modele au o funcție de microunde. Acest lucru economisește spațiu în bucătărie, deoarece nu trebuie să instalați un alt aparat.
• Opțiunea de a găti alimentele la aburi le face mai suculente.
• Programele integrate vă permit să presetați modul potrivit în funcție de alimentele și de felul de mâncare care urmează să fie gătit.

Cum să alegeți

Acordați atenție acestor factori:

• Indiferent dacă aveți nevoie de un cuptor cu gaz sau electric.
• Ce dimensiuni ar trebui să aibă echipamentul.
• Potrivit în funcție sau independent de cuptorul de gătit.
• Ce tip de control este mai convenabil.
• Ar trebui ca tăvile să fie complet sau parțial detașabile.
• Dacă există o funcție de autocurățare.
• De ce opțiuni suplimentare aveți nevoie: convecție, grill, abur etc.

Cuptoarele consumă până la 4 kWh de energie electrică, așa că este recomandabil să le conectați la o linie electrică dedicată. Acest lucru este valabil mai ales în cazul în care instalația electrică din apartament sau casă nu este nouă. Dacă doriți să economisiți la factura de energie electrică atunci când utilizați aparatul, alegeți un model cu modul ECO.