Professionaalne kohvimasin: mis see on, erinevused kodustest kohvimasinatest, kuidas valida kohvimasinat

Professionaalsed kohvimasinad on paigaldatud kohvikute, restoranide, baaride, kohvipoodide ja kondiitritöökodade köökidesse või saalidesse. Mõned suured ettevõtted paigutavad kohvimasinad kontoritesse, et kliendid, partnerid ja töötajad saaksid endale maitsvat jooki valmistada. Majadesse ja korteritesse paigaldatakse teist tüüpi kohvimasinad. Vaatleme, mille poolest erinevad professionaalsed kohvimasinad koduseks kasutamiseks mõeldud seadmetest.

Mis on professionaalne kohvimasin

Tegemist on suuremate mõõtmetega kohvimasinaga, sest sellel on suurem boiler vee soojendamiseks ja mahuti kohvi jaoks. Samuti on paljud professionaalsed kohvimasinad varustatud mitme mehhanismiga jookide valmistamiseks.

Professionaalseid masinaid on sarnaselt kodustele masinatele mitut tüüpi:

• Sarve espressomasinad on ideaalsed espresso valmistamiseks.
• Kapslikohvimasinad on erilised selle poolest, et kohvi ei valata mahutisse, vaid sinna paigaldatakse spetsiaalsed kapslid, mis on täidetud jahvatatud ubadega.
• Tilkkohvimasinad sobivad ameeriklaste valmistamiseks.
• Automaatsed kohvimasinad on varustatud mitmete programmidega erinevate jookide valmistamiseks. Sellised mudelid on professionaalsed ja kodused. Funktsionaalsus, mahud ja kohvi valmistamise kiirus on erinevad.
• Superautomaatsed kohvimasinad on kõige kallimad. Need on kõige funktsionaalsemad. Neil on kümneid programme erinevate kohvitüüpide valmistamiseks. Piisab ühe nupu vajutamisest ja jook on valmis. Sellised seadmed on mõeldud väga suure kliendivoo jaoks. Rohkem superautomaatseid kohvimasinaid on tehtud professionaalseks kasutamiseks.

Erinevused professionaalsete kohvimasinate ja koduste kohvimasinate vahel

Peamine erinevus, mis tõmbab kõigepealt tähelepanu, on hind. Professionaalsed kohvimasinad võivad maksta kaks korda rohkem kui kodused mudelid. Miks nii suur erinevus?

Hinnavahe seisneb professionaalsete kohvimasinate sellistes omadustes:

• Kohvi valmistamine on täielikult automatiseeritud. Piisab vaid sellest, et tagada juurdepääs veele ja panna kohv masinasse. Ei ole vaja palgata spetsiaalselt koolitatud baristat.
• Professionaalsed kohvimasinad on võimsamad kui kodused kohvimasinad. Jook valmistub palju kiiremini. See on eriti oluline, kui kohvikus või muus asutuses on suur kliendivoog.
• Professionaalsed kohvimasinad suudavad valmistada korraga mitu kohviportsjonit. Veelgi enam, see võib olla erinevat tüüpi jooke.
• Professionaalsete kohvimasinate boileritel on sisseehitatud termostaat. See hoiab pidevalt vee soovitud temperatuuri. Te ei pea ootama, kuni vedelik soojeneb. Võite valmistada kohvi igal ajal.
• Professionaalsete kohvimasinate kohvi- ja veemahutavus on palju suurem kui kodumudelitel. Tänu sellele saate valmistada palju portsjonit, täiendades vedelikku ja kohviube harvemini.
• Kvaliteetsed professionaalsed kohvimasinad on varustatud vastupidavate osadega. Tänu sellele töötavad seadmed isegi suure kasutuse korral kaua.

Kodused kohvimasinad on väiksemad. Neil on väike katel ja kohvipaak. Enamikus mudelites puudub võimalus mitme eri tüüpi joogiportsjoni samaaegseks valmistamiseks.