Mesin kopi profesional: apa itu, perbedaannya dengan mesin kopi rumahan, bagaimana cara memilihnya

Mesin kopi profesional dipasang di dapur atau aula kafe, restoran, bar, kedai kopi, dan toko kue. Beberapa perusahaan besar menempatkan mesin kopi di kantor sehingga pelanggan, mitra, dan karyawan dapat menyiapkan minuman yang lezat untuk diri mereka sendiri. Di rumah-rumah dan rumah susun, mesin kopi jenis lain dipasang. Mari kita pertimbangkan bagaimana mesin kopi profesional berbeda dari perangkat untuk rumah.

Apa itu mesin kopi profesional

Ini adalah mesin kopi dengan dimensi yang lebih besar, karena memiliki ketel yang lebih besar untuk memanaskan air dan wadah untuk kopi. Selain itu, banyak mesin kopi profesional dilengkapi dengan berbagai mekanisme untuk membuat minuman.

Mesin profesional, seperti mesin rumahan, tersedia dalam beberapa jenis:

• Mesin espresso tanduk ideal untuk membuat espresso.
• Mesin kopi kapsul istimewa karena kopi tidak dituangkan ke dalam tangki, tetapi kapsul khusus yang diisi dengan biji giling dipasang.
• Mesin kopi tetes cocok untuk membuat Americano.
• Mesin kopi otomatis dilengkapi dengan beberapa program untuk menyiapkan berbagai jenis minuman. Model seperti itu profesional dan rumahan. Fungsionalitas, volume, dan kecepatan penyiapan kopi berbeda.
• Mesin kopi super otomatis adalah yang paling mahal. Mereka adalah yang paling fungsional. Mereka memiliki lusinan program untuk menyiapkan berbagai jenis kopi. Cukup dengan menekan satu tombol, dan minuman sudah siap. Peralatan semacam itu dirancang untuk arus pelanggan yang sangat besar. Lebih banyak mesin kopi superautomatik dibuat untuk penggunaan profesional.

Perbedaan antara mesin kopi profesional dan mesin kopi rumahan

Perbedaan utama yang pertama-tama menarik perhatian adalah harganya. Mesin kopi profesional bisa berharga dua kali lipat dari model rumahan. Mengapa perbedaannya begitu besar?

Perbedaan harga terletak pada fitur-fitur mesin kopi profesional:

• Persiapan kopi sepenuhnya otomatis. Cukup dengan menyediakan akses ke air dan memasukkan kopi ke dalam mesin. Tidak perlu menyewa barista yang terlatih secara khusus.
• Mesin kopi profesional lebih kuat daripada mesin kopi rumahan. Minuman disiapkan lebih cepat. Ini sangat penting jika ada banyak pelanggan di kafe atau tempat lain.
• Mesin kopi profesional dapat secara bersamaan menyiapkan beberapa porsi kopi. Selain itu, bisa juga berbagai jenis minuman.
• Boiler mesin kopi profesional memiliki termostat built-in. Ini secara konstan mempertahankan suhu air yang diinginkan. Anda tidak perlu menunggu cairan memanas. Anda bisa membuat kopi kapan saja.
• Kapasitas kopi dan air di mesin kopi profesional jauh lebih besar daripada model rumah. Berkat ini, Anda dapat menyiapkan banyak porsi, lebih jarang mengisi cairan dan biji kopi.
• Mesin kopi profesional berkualitas dilengkapi dengan suku cadang yang tahan lama. Berkat ini, bahkan dalam penggunaan yang tinggi, peralatan ini bekerja untuk waktu yang lama.

Mesin kopi rumahan lebih kecil. Mereka memiliki ketel kecil dan tangki kopi. Pada kebanyakan model, tidak ada pilihan untuk menyiapkan beberapa porsi minuman dari berbagai jenis secara bersamaan.