Profesyonel kahve makinesi: nedir, ev tipi kahve makinelerinden farkları, nasıl seçilir

Profesyonel kahve makineleri kafelerin, restoranların, barların, kahve dükkanlarının ve pastanelerin mutfaklarına veya salonlarına kurulur. Bazı büyük şirketler, müşterilerin, ortakların ve çalışanların kendileri için lezzetli bir içecek hazırlayabilmeleri için ofislere kahve makineleri yerleştirir. Evlerde ve apartman dairelerinde başka türde kahve makineleri kurulur. Profesyonel kahve makinelerinin ev için olan cihazlardan ne kadar farklı olduğunu düşünelim.

Profesyonel kahve makinesi nedir

Bu, daha büyük boyutlara sahip bir kahve makinesidir, çünkü su ısıtmak için daha büyük bir kazanı ve kahve için bir kabı vardır. Ayrıca, birçok profesyonel kahve makinesi içecek oluşturmak için birden fazla mekanizma ile donatılmıştır.

Ev tipi makineler gibi profesyonel makinelerin de çeşitli türleri vardır:

• Boynuzlu espresso makineleri espresso yapmak için idealdir.
• Kapsüllü kahve makineleri, kahvenin tanka dökülmemesi, ancak öğütülmüş çekirdeklerle doldurulmuş özel kapsüllerin takılması açısından özeldir.
• Damla kahve makineleri Americanos yapmak için uygundur.
• Otomatik kahve makineleri, farklı içecek türlerini hazırlamak için çeşitli programlarla donatılmıştır. Bu modeller profesyonel ve ev tipi. Kahve hazırlamanın işlevselliği, hacimleri ve hızı farklıdır.
• Süper otomatik kahve makineleri en pahalı olanlardır. En işlevsel olanlardır. Farklı kahve türlerini hazırlamak için düzinelerce programa sahiptirler. Bir düğmeye basmak yeterlidir ve içecek hazırdır. Bu tür ekipmanlar çok büyük bir müşteri akışı için tasarlanmıştır. Profesyonel kullanım için daha fazla süper otomatik kahve makinesi üretilmektedir.

Profesyonel kahve makineleri ile ev tipi kahve makineleri arasındaki farklar

Her şeyden önce dikkat çeken temel fark fiyattır. Profesyonel kahve makineleri ev modellerinden iki kat daha pahalı olabiliyor. Neden bu kadar büyük bir fark?

Fiyat farkı, profesyonel kahve makinelerinin şu özelliklerinde yatıyor:

• Kahve hazırlama tamamen otomatiktir. Sadece suya erişim sağlamak ve kahveyi makineye koymak yeterlidir. Özel eğitimli bir barista tutmaya gerek yoktur.
• Profesyonel kahve makineleri ev tipi kahve makinelerinden daha güçlüdür. İçecek çok daha hızlı hazırlanır. Bu, özellikle bir kafede veya başka bir kuruluşta büyük bir müşteri akışı varsa önemlidir.
• Profesyonel kahve makineleri aynı anda birkaç porsiyon kahve hazırlayabilir. Üstelik farklı içecek türleri de olabilir.
• Profesyonel kahve makinelerinin kazanlarında yerleşik bir termostat bulunur. İstenilen su sıcaklığını sürekli olarak korur. Sıvının ısınmasını beklemek zorunda değilsiniz. İstediğiniz zaman kahve yapabilirsiniz.
• Profesyonel kahve makinelerinde kahve ve su kapasitesi ev modellerine göre çok daha büyüktür. Bu sayede, sıvıyı ve kahve çekirdeklerini daha az sıklıkta yenileyerek birçok porsiyon hazırlayabilirsiniz.
• Kaliteli profesyonel kahve makineleri dayanıklı parçalarla donatılmıştır. Bu sayede yüksek kullanımda bile ekipman uzun süre çalışır.

Ev tipi kahve makineleri daha küçüktür. Küçük bir kazanları ve kahve tankları vardır. Çoğu modelde, farklı türlerde bir içeceğin birkaç porsiyonunun aynı anda hazırlanması için bir seçenek yoktur.