Πώς να πίνετε και να αναμιγνύετε το πολυτελές ουίσκι William Lawson

Το αποστακτήριο William Lawson παράγει ένα ουίσκι που είναι ασυνήθιστο στο είδος του. Η συντριπτική πλειονότητα των σκωτσέζικων μαρκών έχουν μια χαρακτηριστική καπνιστή χροιά στο γευστικό τους προφίλ. Καμία από τις ποικιλίες της μάρκας William Lawson's δεν την έχει.

Στο άρθρο θα αποτίσουμε φόρο τιμής στην πλούσια ιστορία του μακροχρόνιου παραγωγού αποσταγμάτων και θα μοιραστούμε συμβουλές για το πώς και με τι να καταναλώσετε καλύτερα αυτό το ευγενές blended ουίσκι.

Περίεργα γεγονότα από την ιστορία της μάρκας

Όσον αφορά το όνομα της μάρκας, το William Lawson's διαφέρει από τους ανταγωνιστές του. Η μάρκα δεν ονομάστηκε προς τιμήν του ιδρυτή του αποστακτηρίου (όπως συμβαίνει με τα περισσότερα ουίσκι), αλλά από το όνομα ενός επιτυχημένου διευθυντή πωλήσεων που εντάχθηκε στην εταιρεία αρκετές δεκαετίες μετά τη δημιουργία της.

Παρεμπιπτόντως, δεν δημιουργήθηκε καθόλου στη Σκωτία, αλλά στην κύρια ανταγωνίστρια χώρα στον τομέα της παραγωγής ουίσκι - στην Ιρλανδία. Μια άλλη πολύ ενδιαφέρουσα πτυχή: το αποστακτήριο που βρισκόταν πολύ μακριά στην άλλη άκρη του ωκεανού παραλίγο να χρεοκοπήσει εξαιτίας της ποτοαπαγόρευσης στην Αμερική. Είναι γεγονός ότι οι γνώστες του ουίσκι από τις ΗΠΑ ήταν οι κύριοι καταναλωτές των προϊόντων της μάρκας εκείνη την εποχή. Είναι καλό που τώρα όλοι μπορούν να αγοράσουν αυτό το ουίσκι και η τιμή του William Lawson's σας επιτρέπει να το κάνετε αυτό.

Κλασικοί κανόνες σερβιρίσματος του ποτού

Για να απολαύσει κανείς πλήρως το πλούσιο χαρμάνι του ελίτ ουίσκι θα πρέπει να ακολουθήσει τις παραδόσεις σχετικά με το σερβίρισμα του ποτού. Οι ειδικοί επιμένουν ότι η θερμοκρασία σερβιρίσματος του ουίσκι William Lawson πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 18-20°C.

Αν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, οι αλκοόλες θα υπερκαλύψουν τα αρώματα του μπουκέτου, ενώ αν το πιείτε παγωμένο, θα χαθούν τα περισσότερα από τα ευχάριστα αρώματα. Συνιστάται να σερβίρετε αυτό το ουίσκι σε ποτήρια «rox». Πριν πάρετε την πρώτη γουλιά, αξίζει να βιώσετε το μπουκέτο των γεύσεων με την αίσθηση της όσφρησης. Πιείτε αργά με μικρές γουλιές, αυτό θα σας δώσει την ευκαιρία να αισθανθείτε και να «αναγνωρίσετε» σωστά το χαρμάνι.

Πρέπει να αραιώσω ή να αναμείξω το elite scotch;

Όπως και τα περισσότερα άλλα ουίσκι, οι γκουρμέ «παραδοσιακοί» προτιμούν να απολαμβάνουν το William Lawson's ως έχει. Είναι πεπεισμένοι ότι αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να κατανοήσετε την πλήρη γοητεία και ευγένεια του ποτού. Ωστόσο, αν το καθαρό ουίσκι είναι πολύ δυνατό για εσάς, μπορείτε να το αραιώσετε με χυμό, γλυκιά σόδα ή μεταλλικό νερό σε οποιαδήποτε αναλογία.

Οι μπάρμαν χρησιμοποιούν ενεργά αυτό το ουίσκι (ιδίως την ποικιλία Super Spiced με έντονες φρουτώδεις αποχρώσεις) ως κύριο συστατικό των συγγραφικών κοκτέιλ. Το πλούσιο μείγμα του μπορεί να συνδυαστεί με επιτυχία με άλλα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά.

Τι θα λέγατε για ένα ορεκτικό για ουίσκι;

Σε διάφορες περιοχές της Βρετανίας, συνηθίζεται να πίνουν ουίσκι (συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών blended) χωρίς σνακ, σε ατμόσφαιρα ημι-σκοταδιού και με αίσθηση χαλάρωσης. Ωστόσο, αν δεν θέλετε να πιείτε ουίσκι χωρίς σνακ, τότε τα βραστά καλαμαράκια, οι φέτες φρέσκων φρούτων και η πικρή σοκολάτα είναι ιδανικά συνοδευτικά.