Kuidas pikendada kohvimasinate eluiga: õige hooldus ja kasutusomadused

Karobiinikohvimasin koosneb käepidemega kambrist, kuhu pannakse jahvatatud oad. Neile juhitakse läbi koonuse kuuma vett rõhu all. Sel viisil ekstraheeritakse aromaatsed eeterlikud õlid ja valmistatakse jook. Et kohv oleks alati maitsva maitsega ja seade kestaks võimalikult kaua, tuleb selle eest hoolitseda.

Karulaugu kohvimasina igapäevane puhastamine

Mõningaid hügieeniprotseduure tuleb karupilli kohvimasinale teha iga päev:

• Puhastage kohvimasina voolikut pärast piima vahustamist. See jätab sellele jääkaineid. See võib düüsi ummistada ja vähendada vahu kvaliteeti. Streameri puhastamiseks lastakse välja auru. Seejärel pühitakse seda spetsiaalse lapiga. Seda tehakse pärast iga striimeri kasutamist.
• Kohvimasina töörühma puhastamine. Masina osadele jäänud kohviõlid võivad põletada. Töörühma puhastamiseks lülitage enne ja pärast espresso valmistamist vaba väljalaskeava sisse. See eemaldab kohviõlid ja koogiosakesed. Samuti on vaja puhastada osad spetsiaalse harjaga.
• Kohvimasina täielik puhastamine. Kui seadet kasutatakse kohvikus või restoranis, tuleb see pärast töövahetust täielikult pesta. Selleks kasutage spetsiaalseid puhastusvahendeid tablettide, vedeliku või graanulite kujul. Neid tuleb kasutada vastavalt juhistele.
• Cappuccinatore tuleb pärast iga kasutamist loputada voolava veega. Kui sellel on katlakivi, tuleb kasutada spetsiaalseid puhastusvahendeid.

Karupilli kohvimasina perioodiline puhastamine

Kohvimasinat on soovitatav puhastada spetsiaalsete vahenditega kord iga 2 nädala tagant. Enne seda eemaldatakse sellest kõik kohvioad ja nende jäägid. Mahuti pühitakse kuiva lapiga. Seejärel kantakse spetsiaalne vahend ja jäetakse see mõneks ajaks mõjuma vastavalt juhistele. Abinõu jäägid eemaldatakse, kohvimasina osad pühitakse või koputatakse.

Vee keetmise käigus karulaugukahvimasinas moodustuvad kaltsiumikihid. Neist puhastatakse kaks või kolm korda aastas. Kui seadet kasutatakse igapäevaselt, on soovitav seda teha sagedamini. On olemas spetsiaalsed tooted kaltsiumkihi eemaldamiseks. See valatakse koonusesse, lastakse läbi aurutoru ja lastakse mõjuda 20 minutit. Seda protsessi korratakse kaks korda. Seejärel valatakse mahutisse puhas vesi ja keedetakse kohvi. See vedelik valatakse välja. Pärast protseduuri võib valmistada joogi.

Mõnikord satub kohvimasinasse õhku. See väljendub selles, et masin suriseb või teeb ebastandardset heli ja vesi ei voola kraanist välja. Tühjendamise teostamiseks lasevad nad seadme tassi kuuma vett. Süsteemi ahelat loputatakse kõrgsurvevee abil.

Regulaarne hooldus

Selleks, et karupilli kohvimasin töötaks korralikult, on soovitatav iga paari kuu tagant kutsuda sertifitseeritud spetsialist. Ta teostab järgmised tööd:

• reguleerib veetaset ja pumba tööd;
• reguleerib aururõhku;
• puhastab kohvimasina sisemised elemendid, võttes selle lahti;
• vahetab töörühma tihendusrõngad välja.

Kui kohvimasinat kasutatakse kohvikus või kodus väga sageli, on soovitatav kord aastas vahetada sellised elemendid: klapp, tihendusrõngad, tihendid, paisumisventiil, äravoolutoru, portafiltri korvid. Kuigi mõned neist osadest on kallid, on see odavam kui remont või uute seadmete ostmine.