Vitamina D3: Qué es y por qué la necesita el organismo
- 12.03.2023
La carencia de vitamina D3 es casi omnipresente. Especialmente en Europa, Noruega y Norteamérica, con inviernos largos y fríos. Durante este período, no hay suficiente luz solar, y muchas personas no obtienen suficiente cantidad de esta sustancia con su alimentación. ¿Cómo se relacionan estos factores con la deficiencia de D3? ¿Por qué la necesita el organismo?
Qué es la vitamina D3
La D3 solía denominarse vitamina, pero investigaciones posteriores han demostrado que es una hormona similar a las vitaminas, por lo que tiene una función especial para todo el organismo. Su otro nombre es colecalciferol. Bajo la influencia de los rayos ultravioleta del sol se sintetiza en la piel humana a partir de la sustancia precursora colesterol.
La peculiaridad es que la vitamina D3 se produce sólo cuando la piel se expone a las ondas de luz UV-B. No atraviesan el cristal. Por lo tanto, cuando una persona se sienta cerca de una ventana o en un coche bajo la luz del sol, no se produce colecalciferol. Incluso en países donde el clima es cálido y despejado casi todo el año, hay carencias de D3.
El colecalciferol también procede de productos animales como la mantequilla, la leche, los huevos, el aceite de pescado, los pescados grasos, etc. Para reponer la cantidad necesaria de esta sustancia similar a las hormonas hay que consumir muchos productos de este tipo. No mucha gente puede permitírselo.
Para que la vitamina D3 beneficie al organismo, se convierte en una forma biológicamente activa en el hígado y después en los riñones. Por lo tanto, no basta con obtener suficiente colecalciferol. Es importante que el hígado y los riñones funcionen correctamente.
Por qué el cuerpo necesita vitamina D3
A menudo oímos que el colecalciferol es necesario para que los huesos y ligamentos sean fuertes y los dientes estén sanos. Sin embargo, la vitamina D3 interviene en todos los procesos del cuerpo humano:
- regula el metabolismo, interviene en la absorción de hidratos de carbono, calcio, por lo que fortalece los huesos;
- estimula la producción de insulina;
- participa en los sistemas reproductor, nervioso y cardiovascular;
- regula los procesos metabólicos en las células;
- participa en el trabajo de los riñones;
- Es esencial para la actividad del cerebro, su función cognitiva, la memoria, la formación de emociones, etc.
La vitamina D3 tiene efectos antiinflamatorios y antisépticos. Si hay una falta de colecalciferol, no es posible construir músculo. Surgen problemas de peso: sobrepeso o falta de peso.
Es especialmente importante controlar la cantidad de vitamina D3 en el organismo de las mujeres embarazadas. No sólo es importante para el correcto funcionamiento del organismo de la madre. El feto en desarrollo necesita suficiente colecalciferol durante todo el embarazo. Es necesario para el desarrollo del sistema nervioso y del sistema musculoesquelético del niño. Con la deficiencia de D3 en el bebé puede desarrollar enfermedades óseas y articulares y muchos otros trastornos.
Para compensar la falta de vitamina D3, tomar colecalciferol en forma de suplementos dietéticos. Tales productos contienen cantidades variables de la sustancia. La dosis correcta de D3 puede prescribirla el médico después de realizar pruebas.