Witamina D3: czym jest i dlaczego organizm jej potrzebuje
- 12.03.2023
Niedobór witaminy D3 jest niemal wszechobecny. Szczególnie w Europie, Norwegii, Ameryce Północnej, gdzie panują długie, mroźne zimy. W tym okresie nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego, a wiele osób nie dostarcza tej substancji z pożywieniem. Jak te czynniki są związane z niedoborem D3? Dlaczego organizm jej potrzebuje.
Czym jest witamina D3
D3 kiedyś była nazywana witaminą, ale dalsze badania wykazały, że jest to hormon podobny do witaminy, dlatego pełni szczególną rolę dla całego organizmu. Jej inna nazwa to cholekalcyferol. Pod wpływem promieni ultrafioletowych ze słońca jest syntetyzowana w skórze człowieka z prekursorowej substancji - cholesterolu.
Osobliwością jest to, że witamina D3 powstaje tylko wtedy, gdy skóra jest wystawiona na działanie fal świetlnych UV-B. Nie przechodzą one przez szkło. Dlatego, gdy człowiek siedzi w pobliżu okna lub w samochodzie pod wpływem promieni słonecznych, cholekalcyferol nie jest produkowany. Nawet w krajach, gdzie pogoda jest ciepła i jasna niemal przez cały rok, występują niedobory D3.
Cholekalcyferol pochodzi również z produktów zwierzęcych, takich jak masło, mleko, jaja, olej rybny, tłuste ryby itp. Aby uzupełnić niezbędną ilość tej hormonopodobnej substancji należy spożywać dużo takich produktów. Jest to coś, na co niewiele osób może sobie pozwolić.
Aby witamina D3 mogła przynieść korzyści organizmowi, jest ona przekształcana w formę biologicznie aktywną w wątrobie, a następnie w nerkach. Dlatego nie wystarczy dostarczyć wystarczającej ilości cholekalcyferolu. Ważne jest, aby utrzymać prawidłową pracę wątroby i nerek.
Dlaczego organizm potrzebuje witaminy D3
Często słyszymy, że cholekalcyferol jest niezbędny, by kości i więzadła były mocne, a zęby zdrowe. Jednak witamina D3 bierze udział we wszystkich procesach zachodzących w organizmie człowieka:
- reguluje metabolizm, bierze udział we wchłanianiu węglowodanów, wapnia, dlatego wzmacnia kości;
- stymuluje produkcję insuliny;
- uczestniczy w układzie rozrodczym, nerwowym i sercowo-naczyniowym;
- reguluje procesy metaboliczne w komórkach;
- uczestniczy w pracy nerek;
- Jest niezbędna do aktywności mózgu, jego funkcji poznawczych, pamięci, kształtowania emocji itp.
Witamina D3 ma działanie przeciwzapalne i antyseptyczne. Jeśli brakuje cholekalcyferolu, nie jest możliwe budowanie mięśni. Pojawiają się problemy z wagą - nadwaga lub niedowaga.
Szczególnie ważne jest monitorowanie ilości witaminy D3 w organizmie kobiet w ciąży. Jest ona ważna nie tylko dla prawidłowego funkcjonowania organizmu matki. Rozwijający się płód potrzebuje odpowiedniej ilości cholekalcyferolu przez cały okres ciąży. Jest on niezbędny do rozwoju układu nerwowego oraz układu mięśniowo-szkieletowego dziecka. Przy niedoborze D3 u dziecka mogą rozwinąć się choroby kości i stawów oraz wiele innych zaburzeń.
Aby zrekompensować brak witaminy D3, należy przyjmować cholekalcyferol w postaci suplementów diety. Takie produkty zawierają różne ilości tej substancji. Właściwą dawkę D3 może przepisać lekarz po przeprowadzeniu badań.