家庭用的月光机：它是什么，适合什么人使用

11.04.2023

如果你家里有一台月光机，你可以成为一个真正的酿酒师，创造出经典和作者的酒精饮料。干邑、白兰地、杜松子酒、茶卡、草药和浆果酊剂 - 你可以制作任何流行的饮料。什么是蒸馏器？谁适合使用这种设备？

什么是蒸馏器

蒸馏器是一种设计用于蒸馏液体的设备。蒸馏器是一个用于加热酿酒的密封容器，里面有管子。还有一个用于冷凝的装置和一个蒸馏器的干式蒸发器。罐子与一个夹头相连，以确保软管或管道的紧密配合。

酒精饮料是通过蒸馏过程在蒸馏器中产生的。液体中的物质被分离出来：其中一些物质凝结并流入干式蒸发器，而其余的物质则蒸发，在冰箱中凝结并进入一个特殊的接收器。也有一些蒸馏器没有进行蒸馏，而只是酿造月光酒。这就是将酒精和其他成分从月光中分离出来的方法。

蒸馏器的类型：

蒸馏器将酒精从蒸馏器中蒸发出来，冷凝并收集起来。
蒸馏柱将烈酒分离成酒精、水、酒油和其他成分。这就形成了高度精制的月光酒。
蒸馏塔的结构比经典蒸馏塔更简单。其特殊之处在于，在93度的高强度下获得产品。原材料的香气和味道被保留下来。
Alambic是一个由铜制成的蒸馏器。立方体的顶端部分有一个圆顶的形状。由于铜对酸有抵抗力，所以酸性原料，如浆果和水果，以及成品酒都用在这个设备中。这种饮料味道温和，没有刺鼻的硫磺味。这种设备是由工匠们手工制作的。

最简单的月光机由一个带盖的立方体和一个管子组成，蒸汽的冷凝液通过这个管子流入冰箱。为了使月光酒纯净，液体要进行两次蒸馏。蒸馏柱的设计是为了去除有害的杂质，它可以提供精英的月光。

萨摩根可以以现成的形式购买。然而，并非所有生产商都使用昂贵的设备，具有高度净化和高质量的原材料。因此，产品可能因杂质而对健康不安全。

如果自己制作月光酒，可以选择带有净化系统的仪器，获得的液体会很纯净。也有机会尝试使用原料，用水果、浆果、药草和香料创造美味和健康的饮料组合。

榨汁机要求你加热蒸馏器以使其工作。最好是在电磁炉上做 - 它提供了最精确的温度调节，可以避免酿酒的粘连。你可以在燃气灶或电炉上酿造月光酒。抽油烟机的位置要高一些，以便蒸馏器或蒸馏柱能够装进去。

另一个条件是要有自来水。如果要在没有水供应的地方使用月光机，则要使用不流动的设备。

月光酒适用于每个有意愿尝试自己准备酒精饮料的人，有合适的条件和获得必要原材料的可能性。该技术并不复杂，你可以选择最适合你的方法。