玛丽娜拉披萨：这是什么披萨？特点与有趣事实

玛丽娜拉披萨是一种传统的意大利披萨，被认为是最简单、最经典的披萨之一。它起源于那不勒斯，被认为是最古老的披萨种类之一。它是忠诚的象征。让我们来看看玛丽娜拉披萨的特点。它的成分非常独特。

玛丽娜拉披萨的特点

玛丽娜拉披萨是简单优质食材如何制作出美味正宗菜肴的绝佳范例。由于其极简主义风格，您可以充分享受新鲜番茄、香蒜和芳香牛至的味道。

玛丽娜拉披萨的成分：

• 面团薄而酥脆，与传统那不勒斯披萨相似。.
• 番茄酱是主要成分，由新鲜或罐装番茄制成。.
• 切碎或磨碎的大蒜增添了独特风味。.
• 干牛至或新鲜牛至用于调味。.
• 部分食谱中会加入新鲜或干罗勒。.
• 橄榄油既可加入酱料中，也可淋在披萨表面。.

与许多其他披萨不同，玛丽娜拉披萨不含奶酪。这使其独具特色且口感轻盈。关键在于选用优质食材。

如何制作玛丽娜拉披萨？将面团擀成薄圆片。在上面涂抹番茄酱、大蒜和牛至。在披萨上淋上橄榄油，然后在非常热的烤箱中烤至金黄色和酥脆。

关于玛丽娜拉披萨的有趣事实

玛丽娜拉披萨的出现可追溯至约1734年，这使其比著名的玛格丽特披萨更早出现。 “玛丽娜拉”这一名称源自意大利语“marinaro”，意为“水手”。这是因为水手们的妻子常在丈夫从航行中归来时为他们制作这种披萨。因此，玛丽娜拉披萨象征着忠诚。这种披萨也深受水手们的喜爱，因为其食材简单，水手们可以在船上轻松制作。

关于玛丽娜拉披萨的其他有趣事实：

• 在马里纳拉披萨首次制作的那不勒斯，它仍然是最受欢迎的披萨之一。当地的披萨店以代代相传的配方为荣。.
• 由于不含肉类和奶酪，玛丽娜拉披萨常被意大利人在宗教斋戒期间选择。.
• 2010年，玛丽娜拉披萨在欧盟被注册为受保护地理标志（PGI），这证实了其历史和文化意义。.
• 2017年，那不勒斯披萨（包括玛丽娜拉披萨）被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录，凸显了其文化和社会意义。.
• 世界各地举办披萨节，厨师们按照传统配方制作玛丽娜拉披萨和其他种类，吸引来自世界各地的游客和美食爱好者。.

由于不含奶酪并使用简单天然的食材，玛丽娜拉披萨被视为比其他披萨更轻盈健康的替代品。这是一道素食料理。正宗的玛丽娜拉披萨在木柴烤炉中以极高温度烘烤，赋予其独特风味与酥脆口感。